La Ruta de la Tapa Solidaria de Almería sigue creciendo edición tras edición. Así lo avalan las cifras de la tercera convocatoria que han supuesto un aumento en recaudación, participación y entidades colaboradoras. En total, esta iniciativa ha logrado una recaudación de 4.834 euros, que este año están destinados a favor de la Asociación Argar, que invertirá este dinero en mejorar y hacer más cómoda el área de Oncología Pediátrica del Hospital de Torrecárdenas. El Palacio Provincial ha acogido en la mañana de este miércoles la entrega del cheque solidario y los premios a los tres establecimientos que mayor cantidad de fondos ha recaudado. La diputada de Agricultura, María López Asensio, la edil de Promoción de la Ciudad, Carolina Lafita, la presidenta de Argar, Rosa María Onieva, y el promotor de la iniciativa, José María Azorín, han participado en la clausura de una iniciativa que está impulsada por 'Cazadores de Sonrisas' con el apoyo de la Diputación y el Ayuntamiento de Almería. María López Asensio se muestra satisfecha de comprobar que esta "feliz iniciativa" que ha unido el referente gastronómico de la provincia (la tapa) con la solidaridad no sólo se consolide, sino que, además, crezca. López Asensio ha felicitado a los tres establecimientos premiados La Consentida (Almería), Huerta Gastroart (Aguadulce) y Nuestra Taberna (Aguadulce), así como a los 26 que han participado este año.   Por su parte, la concejala de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería, Carolina Lafita, ha afirmado que "dentro de la candidatura de Almería como Capital Española de la Gastronomía queríamos incluir una acción social, que se ha desarrollado a través de la Ruta de la Tapa Solidaria". Azorín enumera los datos que demuestran que 'La Tapa Solidaria' es un proyecto de presente y con mucho futuro: "Conectamos el ocio con la solidaridad y cada año crecemos un poquito más, aproximadamente un 30%. Ya son más de 3.000 personas las que han vuelto a participar y entre ellas ya hay muchos seguidores. El que pide una tapa solidaria repite. No sólo es el público final del que hablamos, sino que este proyecto conecta con más personas que, al igual que nosotros, piensan en personas". Este año, según destaca, se han unido nuevas empresas a las que han decidido consolidar su apoyo: "Gracias a Diputación y Ayuntamiento y al equipo de Suratica que se han encargado de a APP y también a Cajamar, Pan Hidalgo, Enza Zaden y Biosabor que desde el principio hasta el final han estado al pie del cañón. Gracias por creer en nosotros y gracias también a todos los locales que os habéis unido por ser así".