La Diputación Provincial de Almería ha acogido la presentación de la 'III Ruta de la Tapa Solidaria' en la que participan este año 26 establecimientos de Almería y Roquetas de Mar y que destinarán su recaudación a la Asociación de Padres de Niños con Cáncer, ARGAR. La iniciativa, que se desarrollará del 25 de mayo al 24 de junio, cuenta con el apoyo de la instituciónpProvincial ya que además de fomentar la gastronomía almeriense, destina cada año sus fondos a una causa solidaria. En su primera edición, la Asociación escogida fue Banco de Alimentos de Almería mientras que el pasado fue para Cruz Roja Almería. El vicepresidente segundo, Ángel Escobar, que Diputación no podía faltar en una actividad tan importante como es una iniciativa que reúne solidaridad, gastronomía y economía. "Siempre vamos a estar apoyando a las asociaciones que trabajan por mejorar la calidad de vida de los almerienses y este proyecto ha contado desde el primer momento con el apoyo de la Diputación. Nos parece una gran iniciativa unir a la gastronomía y a la dinamización del sector hostelero de la provincia, un cariz solidario y destinar los fondos de la recaudación a apoyar el trabajo que realiza la Asociación ARGAR". Por parte del Ayuntamiento de Almería, la concejala de Promoción de la Ciudad, Carolina Lafita, afirma que "la gastronomía de la tapa es una de nuestras señas de identidad. Otra, que somos gente solidaria. Y ambas se unen en la Tercera edición de la Tapa Solidaria, que servirá para dinamizar la hostelería de la ciudad y para recaudar fondos para la ONG ARGAR. Además, es un nuevo argumento que incluiremos en el expediente que presentaremos en nuestra candidatura a Capital Española de la Gastronomía en el año 2019". El responsable de Cazadores de Sonrisas, Jose MARÍA Azorín, desvela que se trata de una fórmula para conseguir que más empresas apoyen a la ONG que trabaja en el territorio provincial. "Más que una Ruta es un proyecto de personas que piensas en personas. Este año hemos ampliado a 26 establecimientos de Almería, Aguadulce y Roquetas de Mar y contaremos con una app para ayudar a localizar los bares que participan en esta iniciativa y una 'tapa cero' para los que quieran colaborar pero no puedan seguir físicamente la Ruta".